Jeg har masser af spændende træstykker liggende i kælderen, der bare venter på at blive brugt til noget, og jeg har længe haft lyst til at prøve kræfter med træskærearbejde til f.eks. køkkenudstyr og -redskaber. Efter at have fået en rigtig god snittekniv i julegave af min stedfar, var det oplagt at lade en gave til ham være mit første seriøse projekt. Han er glad for risengrød og laver det ofte, og derfor skulle han selvfølgelig have en grydeske.

Valget af materiale faldt på valnød, der er en smuk, hård og slidstærk træsort. Det vellagrede træ blev i første omgang tilskåret med sav og efterfølgende raspet ned til en grov grundform. Derefter arbejdede jeg mig hen til den endelige form med snittekniven og en fin fil. Fordybningen i skeen er udhulet med en skekniv. Skeen er slebet med sandpapir i stigende finhed og er afslutningsvis slebet med 0000-ståluld, der giver en silkemat og glat overflade. Grydeskeen er behandlet med fødevaresikker bivoks, der får valnøddetræets smukke, mørkebrune nuancer og farvespil til at træde frem. Den færdige grydeske er ca. 29 cm lang.